カテゴリ:スープゥゥゥ( 7 )

一番人気の野菜スープ!! ( ・∀・)=b

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7月1日(土) 昼ごはん

  野菜たっぷりスープ&ガーリックトースト

   出ました! またまた野菜スープです。
  ブログを見てる身内からの一番人気です。。
    (・ε・) これだけ色んなの作ってるのに、『あの野菜スープ作ってぇ~』
            って声が一番多いねんな。。
         野菜入れて、コンソメ入れて煮るだけやのに…
           (^◇^ ;)  ちょっと複雑やな、、

   今日の野菜スープの具は、、、
     キャベツ、玉葱、えのき、セロリ、トマト、コーンでした♪


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イライジャ・ウッドって可愛いのぉ~



 アカン!あるある大辞典で 『硬いもの食べないと太る!』 だって!!
             \(◎∠◎)/ 野菜スープ、、煮過ぎてクタクタやんっ!!
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by ringo-gohan | 2006-07-04 11:22 | スープゥゥゥ

夏味ラタトゥイユで元気!元気! (V^-°)イエイ!

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5月27日(土) 昼ごはん

 ラタトゥイユ

  お腹はすいてるのに、、食べたいものが思いつかなかったので、、
 このブログのコメントで
   「ラタトゥイユ作って、、旨かった~♪」 ゆーてはったsafety-lifeさんを思い出して
 久々にラタトゥイユ(←変な名前~)作ってみました。

 うちは火曜日に生協の配達があるので、土曜にもなると冷蔵庫がガラガラなんです。。
   (。'ノI') 生協の食材以外、ほとんど買い物しませんからね~

  そこで、、家に残ってた食材、、、
   水煮大豆・玉ねぎ・人参・ゴーヤ・茄子・トマト・トマト水煮缶・コーン・ソーセージ・ベーコン
    を使って♪
   『ゴーヤを入れても、、大丈夫か!? ・・・( ̄  ̄;)  』
  って、ちょい不安やったんですが、これがナカナカ、、、

     (*゚∀゚) うまぁーーーーい!

  夏場、食欲がない時に最適。。。。 では? (*^^*) フフ


  ピリリと夏味ラタトゥイユ。。。。。。。φ(◎◎へ)
   1.ソーセージ・ベーコン・玉ねぎ・人参・ゴーヤ・茄子・トマトを刻み炒める。
   2.水煮大豆・コーン・水煮トマトを入れ、、水を加えて煮る。
   3.コンソメスープと塩コショウ、チリパウダーで味付け。

  スープで食べるのに飽きはった時は、、
    ちょっと煮詰めて、、チーズをのせてオーブンでチン♪
   これがまたウマイです♪ d(>_・ )グッ!



  最近、ゴーヤばっかり食べてる気がする。。 ウマイもんなぁ~ (。-∀-)
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by ringo-gohan | 2006-05-30 21:10 | スープゥゥゥ

美味しいスイトンの作り方。。 は、「美味しんぼ」を見てね。 ( ̄w ̄)ぷ

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5月21日(日) 晩御飯

 スイトン ゴボウ天

  久しぶりにスイトンを作ってみました。。
 なんでかってーと、、、 「美味しんぼ 25巻」 を読んだから。( ̄w ̄)ぷ
   「美味しんぼ 25巻 第3話 スイトン騒動<前・後編>」

  ウチには 「美味しんぼ」 がダラーーーっと70巻以上あります。。
 料理をしないダンナが買ってるんですが、、私は初めて読みました。。
 ナカナカ、どーして、、役に立ちそうな事が書いてありそうですやん。。

  料理の献立に困ったら、、
   「美味しんぼ」 の1巻、1話のメニューから作っていこうかなぁ~ (。-∀-)ニヒッ

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  ダンナの和歌山土産です。。
     天乙商店の天ぷら。

   このゴボウ天がムチャクチャ美味しいんですわ~ 
                         ( ・∀・)=b グーよ!

  「ぴりぴりごぼう」という名で売ってはるみたいですが、、
    結構、辛口の私が 
         ヒーーーッ (; ̄Д ̄)
   ゆーてしまうぐらい辛かったりします。。

    ヒーーーッ? (´-`) ン?  でもないか…
   ってのも、混ざってます。。
   唐辛子の混ぜ方が、案外、、、雑なのかも。(*´艸`)ムププ
   1本ずつ、今度のは、、辛いか!? どうかっ!?
     って、、楽しみもありますね~。。 (笑)


  和歌山に行かれた時には、是非!!!


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私は担ぐ方♪ あなたは?




 ごぼう天だけでネット販売してたらエエのになぁ~ (oー_ーo)
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by ringo-gohan | 2006-05-23 11:20 | スープゥゥゥ

シチューの美味しい季節になってまいりました。。

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9月16日(金) 朝ご飯

 クリームシチュー・サラダ・アップルシナモンベーグル

 更新が滞っておりました、、 
いやいや、、『24』 をシーズン1から見てまして、、、時間が、、、(^_^;
 みなさん、、見てはります?
面白いですよね~。。
 ハラハラ・ドキドキ、、(。 -`ω´-)ンー どいつが悪者やねん! 
 ジャック・バウアーがカッチョいいのは勿論だけど、、
         大統領も素敵やわぁ~♪  (*ё_ё*)きゅん・・

 という事で、、シーズン3の続きを見てきます!!
               ε=ε=ε=(┌  ̄_)┘シュタタタタッ...

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 シチューは多めに作って、、
  マカロニプラスで翌日のグラタンに♪ (*゚∀゚)ウマー



拷問シーンは早送り。。 (´_`。) エグイのは苦手な、、、さとっぺです。
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by ringo-gohan | 2005-09-17 17:26 | スープゥゥゥ

ミネストローネとクラコット 1枚29Kcal!

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1月24日(月) 昼食

b0020293_932589.jpg ミネストローネ、クラコット3枚、スライスチーズ2枚
>
 午前中バドミントンの練習2時間半。。
練習が終わる頃には、
  お腹が空いてフラフラ~ (^_^;
でも、朝ご飯、、結構食べてるんだよね。
そう、 『ダイエット!!』 を意識し出すと、
 余計にお腹が空くんですよ。
口、というか
  食べ物は、そんなに減らしてないのに、
 気持ちだけ スーパーダイエットモードに突入してまう。。


 お昼ご飯は、朝の残りのミネストローネと、 
一時期、ハマって大量買いしてたクラコット。 1枚29Kcalを3枚。。
あとチーズ。

 どうでっしゃろ? これってダイエットメニューだよねっ!


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by ringo-gohan | 2005-01-26 09:05 | スープゥゥゥ

(安い)野菜を食べるぞ! ミネストローネ!!

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10月27日(水) 朝食

 野菜だらけのミネストローネ

 これは、我が家というより、σ(^_^)  の寒い日定番メニューです。
今日はダンナが健康診断で、朝ご飯食べられないので、自分の分だけなんです♪

 大豆・人参・セロリ・玉葱・チョリソー・ベーコンをトマト缶と一緒に煮込んで、味付け。
 出来上がりにチーズをのせてオーブンで焼く。
 チーズに焼き色が付いたら、ちょっと多めにパン粉をふって、パリッと焼く


 簡単でしょ♪ でも、体が温まって、冬場のチョイ食いにはいいのよぉん。。


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by ringo-gohan | 2004-10-28 10:54 | スープゥゥゥ

簡単じゃないオニオングラタンは?

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9月5日(日)

 簡単オニオングラタン

 お昼ご飯に回転寿司をお腹パンパン食べたので、、晩御飯はチョロッとだけ。。
ファミレスで見た事があるオニオン・グラタンを作ってみた。。
パンにのせたチーズが焦げたので、取り出してしまったけど、、
もっと周りのチーズも焼けてた方が美味しいはず!!
パンだけトースターで焼いて、後からのせた方がいいのかなぁ~??
また試してみよっ!
とりあえず、、 
 オニオン・グラタン
  (玉葱1個・にんにく1カケ・ベーコン2枚 水CUP5・コンソメ・塩コショウ・醤油 適量)

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by ringo-gohan | 2004-09-06 10:12 | スープゥゥゥ


大切に生きたいよね。


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