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鯛のアラダキで自画自賛!  v(。・ω・。)ィェィ♪

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1月17日(火) 晩御飯&昼ごはん

 晩御飯
   鯛のアラダキ
   縮れほうれん草とハム炒め
   さつま揚げとキャベツの味噌汁
   ご飯、漬物


  もしもし、、、、そこの料理の天才。。


   ((=゚Д゚=))ノハイ!ハイハイハイハイハイッ!


  いつもは、、、謙虚な私ですが…
 今日のアラダキの美味さに、、ついつい。。 ( ̄w ̄)ぷ

  アップ写真、ちょい切れてて見えにくいですが、、
 一緒に炊いた牛蒡が、これまた美味しいんですよね~。。

   鯛のアラダキ 自分用メモ___。。。φ(◎◎へ)
    鯛のアラ 1パック   牛蒡1本
    煮汁(水cup1半、白だし少々、みりん大2、酒大3、砂糖大2、醤油大5)
     ※炊く前に、、アラを塩水で洗い、熱湯をまわしかける。

   nananaさんのところで、
     「縮れてるほうれん草を発見」 って記事を読んで、、
  
  (´-`) ン? 縮れてるほうれん草って何?
    って思ってたんですが、、 見つけました。。
  つい、、
   仲のいい友人に聞かされていた 
     「中学時代の変わったクラスメート」 話。
   の、その本人(変わったクラスメート)に遭遇。 ついお茶に誘ってしまった。。

   ぐらいの勢いで買ってしまいました。 
             この例え、、わかってもらえるかしら? ( ̄w ̄)ぷ


  包装紙にも 「味が濃くて、甘い」 って書いてありましたが、、
 普通のほうれん草よりも、エグミもなく、美味しかったですね。
 あまりほうれん草とか好きぢゃないダンナも、 「美味しいね~♪」 ゆーとりました。
  まだ食べてない方、、 お試し下さい。。 d(>_・ )グーよ!

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 昼ごはん:コロッケバーガー&トマトジュース

  この前焼いたパンを冷凍してたので、、
       コロッケを揚げて、はさんで食べました。。 
  シャキシャキのキャベツにチーズ、トマトと一緒に♪



ω’*)チラッ 一人で食べるの勿体無いくらい美味しかったの♪
        (↑いくらなんでも、、1日2回目の自画自賛は遠慮がち♪ (*^^*) フフ )




 政治家で、、本当に 『エエ人』 はいるのかっ!? ・・・( ̄  ̄;) うーん
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by ringo-gohan | 2006-01-17 23:43 | 魚 メイン


大切に生きたいよね。


by ringo-gohan

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