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厚揚げのひき肉詰め煮。。 妹ちゃんへ☆

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11月22日(火) 朝ご飯&晩御飯

 厚揚げのひき肉詰め煮
 焼きアジ
 鶏肉入り金平
 ほうれん草の胡麻和え
 納豆
 ご飯&もろみ味噌


 厚揚げのひき肉詰め煮
     美味しかったので、、
  妹ちゃんへ ☆レシピメモ__。。。φ(◎◎へ) ダイタイヤデ…

  厚揚げ1パック:油抜きして、中身をくりぬく。
   鶏ひき肉(テケトー、、ちょっとでエエわ)・厚揚げの中身・
   白ねぎのみじん切り(1/3本ぐらい)・ニンジンのみじん切り(輪切り2枚分ぐらい)
   いんげんのみじん切り(1本分ぐらい)・生姜のみじん切り(1かけぐらい)
   酒・しょうゆ・ごま油 各小さじ1 塩少々ぐらい
    ↑を混ぜて、厚揚げ(内側に片栗粉をまぶす)に詰める。
  中華スープ2カップ、 しょうゆ、酒 各大さじ2 砂糖小さじ2 ぐらいで煮る。
  仕上げに、、ごま油をちょいと入れて、水溶き片栗粉でトロミをつける。


  ニンジンのしっぽ、、いんげんが1本、、白ねぎがちょこっと残ってる…
 なんて時に、、作ってみてね☆ (ё_ё)キャハ



  ここ2週間ほど、、年末近くなってきたので、、
 そろそろ冷蔵庫の大掃除でもしようかと、、、
   (。'ノI')コチョ ホンマの年末は寒いから、、大掃除はしないのョ。。
 コープの注文やめて、買い物も行かず、、
     冷蔵庫整理をしてきました!!
 物を入れすぎて
    ( ̄Д ̄;)  冷気がまわらへん!!
 状態だったのが、やっとガラガラ・スースー♪

  明日、久々のコープ商品が大量に届く前に、
     今日は冷蔵庫の大掃除です!! ♪(* ̄ω ̄)vガムバルワヨッ!


 冷蔵庫がガラガラなので、お昼ご飯はこんな感じ。。。
厚揚げのひき肉詰め煮。。 妹ちゃんへ☆_b0020293_11511840.jpg
   梅茶漬け&鯖の味噌煮缶



 『晩御飯はどんなん食べてるん!?』
   よー聞かれます。。 こんな感じです。。
厚揚げのひき肉詰め煮。。 妹ちゃんへ☆_b0020293_11513287.jpg
  蕎麦&枝豆天&ほうれん草の胡麻和え&鶏肉入り金平
     地味っす。。 (^m^ )ヒヒヒッ



 ☆妹ちゃんへ☆
 『ダ』 の具合はどうですか? 姉ちゃんは、、、ヤバイです!  (@´_`@)

 最近、、
 『私のチャームポイントは、プクプクして可愛いとこぢゃ! (@・`д・)』 逆ギレしてしまう、さとっぺです。
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by ringo-gohan | 2005-11-23 11:53 | ひき肉


大切に生きたいよね。


by ringo-gohan

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